[초특가] 못난이 양념 LA꽃갈비 (500g) (1인당 최대 2팩 구매 가능)

좋은 등급에 신선한 고기이지만, 고기의 두께나 뼈의 크기 등에서 품질 검수를 통과하지 못하는 상품들이 있습니다. 이런 상품들은 보통 한 덩어리의 갈비를 썰게 되면 끄트머리 부분에서 발생하거나, 초보 직원이 트레이닝 중이거나 작업 중에 장비 세팅을 다시 하면서 처음 써는 부분들에서 발생합니다. 

이런 상품들을 맛있는 양념에 숙성시켜 새로운 제품으로 거듭날 기회를 부여하였습니다.
원육의 등급과 신선도는 동일하지만, 단순히 두께나 형태가 규격과 맞지 않았을 뿐입니다.

어떤 고기는 특정 부위의 특성을 충분히 살리지 못했을 수도 있지만,
정성껏 준비한 양념과 숙성을 통해 그 고기만의 매력을 더욱 잘 살린 제품으로 완성했습니다.

좋은 원재료에 새로운 가치를 더해 탄생한, 특별한 양념고기를 특별한 가격에 만나보세요.