[Lounge] US 우삼겹 (1.5mm/500g)

[US] 우삼겹 / 냉동. 중량 : 500g (250g*2)

미국 중서부의 광활한 곡창지대 이른바 '콘벨트' (Corn Belt: 미국 내 90여 대규모 농장 지역을 통칭. 목장 넓이만 한반도의 1.9배 정도. 어마무시하죠^^;;)에서 잘익은 옥수수 사료를 먹고 자라 한국에서도 잘 알려진 US Beef 브랜드인 IBP 우삼겹.
차돌박이보다 기름이 덜해 담백함과 고소함은 더 풍부한 우삼겹을, 1.5mm 로 얇게 썰어 구이나 전골, 찌개, 볶음 등 다양하게 활용해 보세요.