[AUS/냉장] 와규 MB 7+ 안심 스테이크용 (±2cm/150g)
SKU: FCBEF0732
ISBN:
29%
Rp 319,000
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섬세한 풍미의 와규 MB 7+ 안심 스테이크
부드러운 와규 MB 7+ 안심을 약 2cm 스테이크 컷으로 준비했습니다. 깔끔한 육향과 마블링의 고소함을 한 끼 스테이크로 즐겨보세요.
- MB 7+ 안심: 안심의 부드러운 식감에 와규 지방의 풍미가 더해집니다.
- 약 2cm 스테이크 컷: 시어링과 레스팅으로 즐기기 좋은 두께입니다.
- 냉장 150g 구성: 한 끼 스테이크로 즐기기 좋은 양입니다.
맛있게 즐기는 법
- 조리 전 키친타월로 표면의 수분을 닦고, 소금과 후추로 간해주세요.
- 충분히 달군 팬에서 앞뒤로 노릇하게 시어링한 뒤, 두께와 화력에 맞춰 원하는 정도로 익혀주세요. 버터, 마늘, 허브를 넣고 녹은 버터를 끼얹으면 풍미가 더해집니다.
- 불에서 내려 3~5분 레스팅한 뒤 썰어 구운 채소와 함께 즐기세요.
냉장. 중량 : 200g