[AUS/냉장] 와규 MB 7+ 새우살 구이용 (±6mm/150g)

[AUS/냉장] 와규 MB 7+ 새우살 구이용

진한 고소함이 살아 있는 프리미엄 한 점

섬세한 마블링과 진한 고소함이 매력적인 와규 새우살입니다.
와규 특유의 풍부한 지방 풍미가 고기 결 사이사이에 자연스럽게 퍼져 있어,
구웠을 때 부드러운 식감과 진한 육즙을 함께 즐길 수 있어요.

새우살은 한 점만 구워도 입안 가득 고소한 풍미가 퍼지는 부위로,
과하지 않은 식감과 깊은 육향의 균형이 뛰어난 것이 특징입니다.
풍미가 분명하면서도 부드럽게 즐길 수 있어, 특별한 한 끼를 원할 때 더욱 잘 어울립니다.

이렇게 즐겨보세요

조리 전 냉장고에서 잠시 꺼내 고기의 온도를 살짝 올린 뒤,
충분히 달군 팬이나 그릴에 짧고 강하게 구워주세요.
겉면은 노릇하게, 속은 촉촉하게 익히면 새우살 특유의 진한 육즙과
부드러운 식감을 더욱 잘 느낄 수 있습니다.

소금과 후추만으로도 충분히 맛있고, 와사비나 홀그레인 머스터드를
곁들이면 풍미를 보다 깔끔하게 즐길 수 있어요.

Kim’s Check Point

• Australian Wagyu MB 7+ 촘촘하고 고운 마블링이 살아 있는 프리미엄 부위
  
• 진한 고소함과 풍부한 육즙, 부드러운 식감과 깊은 육향의 균형
  
• 팬구이 · 숯불구이 · 그릴 요리에 추천
  
• 신선한 상태로 즐기는 냉장 제품

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