[AUS/냉장] 와규 MB 8/9 (한우기준 1++급) 살치살 구이용 (±5mm/150g)

SKU: FCBEF0913 ISBN:
36% Rp 269,000
Rp 420,000
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Detil Deskripsi

촘촘한 마블링, 와규 MB 8/9 살치살

와규 MB 8/9 살치살을 약 5mm 두께로 준비했습니다. 촘촘한 마블링이 녹으며 부드러운 식감과 진한 고소함을 더합니다.

  • MB 8/9 마블링: 와규 지방의 풍부한 고소함을 즐길 수 있습니다.
  • 약 5mm 구이용: 팬이나 그릴에서 빠르게 구워 즐기기 좋은 두께입니다.
  • 냉장 150g 구성: 한 끼 구이로 즐기기 좋은 양입니다.

맛있게 즐기는 법

  1. 조리 전 키친타월로 표면의 수분을 가볍게 닦아주세요.
  2. 팬이나 그릴을 충분히 달군 뒤 고기를 올리고, 한 면이 노릇해지면 뒤집어 반대쪽도 익혀주세요. 두께와 화력에 맞춰 익히되 너무 오래 굽지 않는 것이 좋습니다.
  3. 소금이나 와사비를 살짝 곁들이고, 구운 채소나 쌈채소와 함께 즐기세요.