[AUS/냉장] 와규 MB 8,9 알전각 슬라이스용 (±1.5mm/200g)

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상세설명

샤브샤브와 불고기에, 와규 MB 8,9 알전각 슬라이스

앞다리 부위인 와규 알전각을 약 1.5mm로 얇게 썰었습니다. MB 8,9의 마블링이 더해져 샤브샤브와 불고기에서 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.

  • 약 1.5mm 슬라이스: 육수에 넣거나 양념해 조리하기 편한 얇은 컷입니다.
  • MB 8,9 마블링: 와규 지방의 고소함이 더해졌습니다.
  • 냉장 200g 구성: 샤브샤브, 불고기, 전골에 활용하기 좋습니다.

맛있게 즐기는 법

  1. 샤브샤브는 끓는 육수에 고기를 한 장씩 펼쳐 넣고, 고기가 충분히 익으면 건져 드세요.
  2. 불고기는 양념에 15~20분 재운 뒤 중불에서 볶아 고기를 충분히 익혀주세요. 얇은 슬라이스이므로 지나치게 오래 익히지 않는 것이 좋습니다.
  3. 채소, 버섯, 당면을 곁들여 즐기거나 전골 재료로 활용해보세요.

냉동. 중량 : 200g

200g