[Selecta/냉동] 항정살 (200g)

고소하고 쫄깃한 항정살

돼지 한 마리에서 적은 양만 나오는 항정살입니다. 살코기 사이로 지방이 고르게 퍼져 있어 쫄깃한 식감과 고소한 풍미를 함께 즐길 수 있습니다.

• 쫄깃한 식감: 씹을수록 고소한 육즙이 어우러집니다.
• 소금구이 추천: 소금으로 가볍게 간해 고기 본연의 풍미를 즐겨보세요.
• 냉동 200g 구성: 필요할 때 한 팩씩 꺼내 쓰기 좋습니다.

맛있게 굽는 법

1. 냉장실에서 천천히 해동한 뒤 키친타월로 표면의 수분을 닦아주세요.
2. 팬이나 그릴을 충분히 달군 뒤 고기를 올리고, 한 면이 노릇해지면 뒤집어 한입 크기로 잘라주세요.
3. 고기가 속까지 완전히 익도록 충분히 구운 뒤 쌈채소, 쌈장, 김치와 함께 즐겨주세요.

보관 안내: 냉동 보관하고, 제품에 표시된 보관·해동 안내를 따라주세요.